PETITS POIS Notre Jardin A l’étuvée

Les petits pois sont disponibles sous différents formats, ici nous avons décidé de comparer les conserves : rapides d’utilisations, elles permettent de conserver une portions de légumes aux repas malgré le manque de temps.
Un additif est présent (l’arôme naturel) parmi ces listes d’ingrédients courtes ; et les listes d’ingrédients sont similaires avec un taux de sel plus important pour la grande marque, ici Cassegrain.

Les petits pois ont toujours été controversés : légumes ou féculents ? Leur quantité de glucides ne permet pas de les classifier comme féculents, même s’ils en contiennent davantage et une quantité plus élevée de fibres.

AVANTAGES :

– Liste d’ingrédients courte
– 1 additif alimentaire
– Quantité de fibres intéressante
– Pauvre en MG et AGS

INCONVENIENTS :

– Présence de sucre

Catégorie : LEGUMES