} COOKIES GRANOLA – Que choisir
COOKIES GRANOLA

COOKIES GRANOLA

Les cookies sont des collations plaisir pour tous les âges. Riches en sucres, en matières grasses, et particulièrement en acides gras saturés, ils peuvent être faits maison pour un meilleur contrôle des quantités et se conservent très bien.

Alors comparons 2 produits similaires de marque différentes : la grande marque Granola et la marque distributeur Leclerc.
D’un point de vue valeurs nutritionnelles, elles sont sensiblement similaires avec des taux élevés d’acides gras saturés, de sucres et de sel. Et, en ce qui concerne les listes d’ingrédients : elles sont toutes les 2 longues et contiennent des additifs alimentaires avec une quantité plus importante (quasiment le double) pour la marque distributeur.

Catégorie :

Liste d’ingrédients :
Farine de BLÉ 34 %, chocolat 33 % [sucre, pâte de cacao, graisses végétales (palme et karité en proportions variables), dextrose, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines de SOJA)], huile de palme, sucre, poudres à lever (carbonates d’ammonium, carbonates de sodium, diphosphates), sel, colorant (carotènes), arôme, LAIT écrémé en poudre

Apports nutritionnels
Energie 2104 kJ / 503 kcal
Protéines 5,7 g
Matières grasses 26 g
Acides gras saturés 14 g
Glucides 60 g
Sucres 36 g
Fibres 3,3 g
Sel 1 g

 

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