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Le chocolat chaud, à base de lait, sera un peu plus sucré et gras que les autres boissons. Il sera également source de calcium de par la quantité de lait ajoutée.
En comparant 2 grandes marques leader du marché : Poulain et Nesquik, nous pouvons voir que malgré des listes d’ingrédients différentes, les valeurs nutritionnelles sont assez similaires. Le chocolat chaud est tout de même très sucré, et ont un apport de fibres élevée malgré le manque de mastication.
Liste d’ingrédients :
Sucre, cacao maigre en poudre 23%, émulsifiant : lécithine de SOJA, sel, vitamines : C, D, arôme naturel, cannelle
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Energie | 1588 kJ / 376 kcal |
| Protéines | 7 g |
| Matières grasses | 4,5 g |
| Acides gras saturés | 2,2 g |
| Glucides | 70,7 g |
| Sucres | 66,8 g |
| Fibres | 10,6 g |
| Sel | 0,38 g |