} STEAK VEGETAL AUCHAN – Que choisir

STEAK VEGETAL AUCHAN

Parmi les simili-carnés, nous retrouvons également les steaks hachés.
Des listes d’ingrédients longues et de nombreux additifs alimentaires font que ces produits sont ultra-transformés. Les valeurs nutritionnelles sont similaires avec un taux de sel moins important pour la marque distributeur. La quantité de matières grasses est importante. Cependant, les taux d’acides gras saturés et de sucres sont faibles avec un taux de fibres élevé.

AVANTAGES :

– Pauvre en MG et sucres

INCONVENIENTS :

– Liste d’ingrédients longue
– Nombreux additifs alimentaires
– Taux élevés de MG et de sel

Catégorie :

Liste d’ingrédients :
Protéines de BLÉ réhydratées 31%, protéines de pois réhydratées 8%, eau, huile de tournesol, fibre de pois, arômes naturels, stabilisant : méthylcellulose conservateur : vinaigre tamponné jus concentrée betterave, sirop de sucre caramélisé, extrait de malt d’ORGE, jus d’acérola, vitamine B12

Apports nutritionnels
Energie 823 kJ / 198 kcal
Protéines 15 g
Matières grasses 13 g
Acides gras saturés 1,4 g
Glucides 3,5 g
Sucres <0,5 g
Fibres 3,4 g
Sel 0,67 g